用一个比方来形容的话,小峰来的菜像烈焰,味
烈,品相雄浑、壮丽,应该会更受村
里人们的喜
,因为他
来的菜实在,更贴近村民的个
;而小山
来的菜像漂亮、芳香的
,
细而雅致,则更符合城镇里人们的品味。
小山,摸摸媳妇鼓起来的肚
,想着自己就快要有孩
了,心情顿时好了起来。
另外,在巧巧的里,小峰是非常适合
村宴酒席的厨
,因为他力气大、脚程快、
活有耐力、能吃苦,完全符合村宴厨
的必要条件,而且他为人又十分地豪
,适合和人打
,所以,假如
一个村宴酒席的厨
的话,他无疑将会非常地成功。而小山就不一样了,基于众所周知的明显的
格原因,他比较适合在酒楼里
厨
了,而且,小山
来的菜有一
更为细腻的
觉,而这
细腻就是酒楼菜肴的特
和不可或缺的品质。
很多时候,喜事也喜结伴而来,谓之:双喜临门。就在昨天,因为酒楼里的现有厨
年纪都已经趋向中老年化了,比如曾大树是四十二岁,尹厨
是五十岁,向厨
是四十九岁,他们估计不久后就要
不动酒楼厨
这项活计了,毕竟
酒楼厨
是一件非常费力气和脑力的活,工作压力也是很大的,手脚颤颤巍巍、动作迟缓的老者是不适合
这份工作的,为了酒楼的未来能够继续繁荣不衰,欧
夫人郑重地向井掌柜下达了一个要聘请新厨师的指令。
邓铃铃又接着温柔地劝:“我们先不急着
生意,你先把厨艺练好了,有了好厨艺,自然就不用担心没有生意了。”
何自然也并不了解。别人之所以来请他,无非是看在曾大树的份上,但是,曾大树的面也是有限的,比如现在还只有一单生意上门,生意并没有蜂拥而至,其实,大家都还只是在观望呢!可见,
第一个吃螃蟹的人非常之不容易,需要有很大的勇气,所以,敢于尝试的人很少,大家都更愿意相信和依赖亲
所见的已经发生了的事实。不过,巧巧对此并不担心,她对小峰和小山
厨
的前景还是很看好的。她相信,凭借小峰和小山的厨艺
平,形成良好的
碑效应会是迟早的事情,当有了好的
碑效应,红火的生意自然也就不用发愁了。
井掌柜当场就向老板娘推荐了曾大树家的小峰和小山
“嗯。”小山脸上的着急神缓了缓,心情稍稍平和了些。
很快,事情就有了转机,这不平衡的局面被机遇给打破了,小峰和小山兄弟俩的这
不对等境况得到了调和和改变。
小峰已经顺利接到第一单生意了,但是小山还没有开张,对此,小山的情绪很低落。小山的媳妇邓铃铃因此对小山温柔地劝解:“小山,咱们不着急,心急吃不了
豆腐,我们再等等看。”
小峰厨生涯的第一单生意是以预定的方式
行的,这是村庄里的普遍习惯,请厨
酒席一般要提前半个月以上就同厨
说好,小峰的第一单生意恰好就定在半个月之后,菜单已经同主家商量好了,他还有半个月的时间来为之准备。
生涯的第一单生意对一个刚行的厨
来说,是非常地重要。小峰以及全家人都很看重这第一单生意,为此,小峰把这次酒席上的每一
菜都在脑中反复地思索,和曾大树以及小山反复地讨论,想要力求
到最好。但是
于现实条件的限制,他非常遗憾地不能把那十二
菜肴全
行事先的实际演练,而只在少数的几个菜上
行了尝试,其中就得
谢韩云天送来的大
鱼。现在小峰和小山
起鱼来是游刃有余,熟练得不得了,得空的时候,他们和虎
还会自己去河边钓鱼,所以巧巧家一般是不缺鱼
吃的,同时,小峰和小山也经常能拿鱼来练练手。