原来孟瑞山跟踪野猪时,一时没注意,歪了脚一下,他忍痛将野猪打死后,自个先回来。又请村民帮忙把野猪抬下来的,还让人帮忙杀了猪,每人分了一块猪拿走了。
“孟大哥,我听说你家卖猪,就过来买
。你知
,我想
吃
去集市上卖,这回我想
别的,想多买
,听说你这里有,我就过来买
。”
“行,还有一些,我给你拿去。我刚让人给了屋里去,要不你
来看看吧。”孟瑞山说着就转
屋去。
李梅不说话了,她没啥说的了,这可不是现代,说说话以表关心,要是一不小心说过了,别让孟瑞山以为她喜他呢,那她就太没面
了。她打量了一下屋里,桌椅都很新,看得
家
都是新
的,就是屋里有
,暗角地方还有
灰尘。李梅不小心瞅到内屋的炕上,几件衣服
摆着,被
是卷成筒
状,还有孩
玩的几个木制玩
放着,壮壮正在炕上玩呢。一个大男人带着孩
过成这样,算是不错了,起码不缺吃的,人家比自己吃的可好多了,估计经常吃
吧,壮壮看着
胖乎。
别人看见说闲话。
李梅看院里没人,就喊了一声:“孟大哥,你在家吗?”
李梅回到家,就把五洗了,准备
红烧
。她把
切成小块,放上
白酒腌制过后,锅内放油烧
,放
白糖翻炒,待变成糖
时放
块煸炒至金黄
,放上
椒、草果、八角、桂
等炒
香味,再加上白酒、酱油翻炒,倒上开
,开始闷炖。煨到五
酥
香烂,放上
盐调味,最后大火收
。
野猪比猪
稍微贵
,李梅不想为了省几个钱再去镇上。她打算多买
野猪
,怎么说野猪
也比家养的猪好吃。
李梅发现孟瑞山的脚有坡,看上去不大敢吃力,她问了问:“孟大哥,你的脚怎么了?”
李梅不好意思次次占人家便宜,她又不是专门来占便宜的。李梅指了指①38看書网:“孟大哥,你再给我割一小块的,一两斤就行。”
孟瑞山今天很忙,就把儿放到李大娘家。李大娘刚把壮壮送回来,孟瑞山给了李大娘一块野猪
,算是答谢她帮忙看孩
。因为他经常麻烦李大娘,隔几天他就给李大娘家送
去,
人情来往,李大娘家不缺
吃了。
李梅也没藏着掖着,直接说用
“大约十斤左右吧,我买回去
香
,用得比较多。”
“没事,就是不小心歪了一下。”
“卖给别人也是这样,你拿着吧。”
本来李梅没想到要红烧
,就是看孟瑞山这么照顾她,实在过意不去,寻思
好给他送
去。她能拿得
去的只有这
厨艺,
吃
当人情,这样她心里能安
些。
李梅给孟瑞山留下两百个铜钱,不孟瑞山叫她的声音,提着猪
和竹篮跑了。
“嗯,你要多少啊?”
“孟大哥,这太便宜了,要不你少给我。”李梅看着那块
真不少,至少有十几斤,她貌似又占人家便宜了。
孟瑞山给她切了一块五,有两三斤,回
给李梅把竹篮拿来,递给她。上次李梅送薯条过来时没拿回去。
李梅来到孟家的时候,家里的门四敞大开,院里的地上还有杀过猪的痕迹,地上血迹斑斑,看得
还没来得及收拾。
李香和李成文看到大好吃的,早就不玩了,乖乖在一边等着。他们看到大
品尝红亮的猪
时,都在旁边咽
。
真脆,也不怕李梅赖账,还愿意佘
卖。
孟瑞山说:“家里没称,都是乡亲,卖得便宜,这块有十斤了,你就给一百五十文吧,有钱吗,没有先欠着也行。”
李梅一看,每块最少得有十几斤,多的有二十来斤,还带着排骨呢。她指着比较小的一块猪说:“孟大哥,我要这块小
的,你给称称吧。”
“你要哪块”孟瑞山指着那几块问
。
孟瑞山听到有人来,就了屋,一看是李梅,还微微扯了个笑脸说:“李家妹
,啥事啊?”
香?孟瑞山没听过这玩意,他以为这是李梅
的那些吃
,都是她自己想
来的,还觉得她很有
饭天赋。
李梅看到他们那馋样,就给他们盛了一碗“吃吧,大去一下。”
傍晚时,李梅看街上人少了,才去孟家。
李梅觉得以后得让弟弟妹妹多吃好的,不能老是见了
味饭菜
。这事,还是慢慢培养吧,吃得多了,估计就不稀罕了。
李梅的五
泽红亮诱人,看上去就
味异常,她尝了一块,手艺没退步,吃起来
而不腻,
酥
即化,很好吃。
门放了一张旧矮桌,桌上摆着几大块剩下的
,刚杀的,很新鲜。