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22人情(2/2)

原来孟瑞山跟踪野猪时,一时没注意,歪了脚一下,他忍痛将野猪打死后,自个先回来。又请村民帮忙把野猪抬下来的,还让人帮忙杀了猪,每人分了一块猪拿走了。

“孟大哥,我听说你家卖猪,就过来买。你知,我想去集市上卖,这回我想别的,想多买,听说你这里有,我就过来买。”

“行,还有一些,我给你拿去。我刚让人给了屋里去,要不你来看看吧。”孟瑞山说着就转屋去。

李梅不说话了,她没啥说的了,这可不是现代,说说话以表关心,要是一不小心说过了,别让孟瑞山以为她喜他呢,那她就太没面了。她打量了一下屋里,桌椅都很新,看得都是新的,就是屋里有,暗角地方还有灰尘。李梅不小心瞅到内屋的炕上,几件衣服摆着,被是卷成筒状,还有孩玩的几个木制玩放着,壮壮正在炕上玩呢。一个大男人带着孩过成这样,算是不错了,起码不缺吃的,人家比自己吃的可好多了,估计经常吃吧,壮壮看着胖乎。

别人看见说闲话。

李梅看院里没人,就喊了一声:“孟大哥,你在家吗?”

李梅回到家,就把五洗了,准备红烧。她把切成小块,放上白酒腌制过后,锅内放油烧,放白糖翻炒,待变成糖时放块煸炒至金黄,放上椒、草果、八角、桂等炒香味,再加上白酒、酱油翻炒,倒上开,开始闷炖。煨到五香烂,放上盐调味,最后大火收

野猪比猪稍微贵,李梅不想为了省几个钱再去镇上。她打算多买野猪,怎么说野猪也比家养的猪好吃。

李梅发现孟瑞山的脚有坡,看上去不大敢吃力,她问了问:“孟大哥,你的脚怎么了?”

李梅不好意思次次占人家便宜,她又不是专门来占便宜的。李梅指了指①38看書网:“孟大哥,你再给我割一小块的,一两斤就行。”

孟瑞山今天很忙,就把儿放到李大娘家。李大娘刚把壮壮送回来,孟瑞山给了李大娘一块野猪,算是答谢她帮忙看孩。因为他经常麻烦李大娘,隔几天他就给李大娘家送去,人情来往,李大娘家不缺吃了。

李梅也没藏着掖着,直接说“大约十斤左右吧,我买回去,用得比较多。”

“没事,就是不小心歪了一下。”

“卖给别人也是这样,你拿着吧。”

本来李梅没想到要红烧,就是看孟瑞山这么照顾她,实在过意不去,寻思好给他送去。她能拿得去的只有这厨艺,当人情,这样她心里能安些。

李梅给孟瑞山留下两百个铜钱,不孟瑞山叫她的声音,提着猪和竹篮跑了。

“嗯,你要多少啊?”

“孟大哥,这太便宜了,要不你少给我。”李梅看着那块真不少,至少有十几斤,她貌似又占人家便宜了。

孟瑞山给她切了一块五,有两三斤,回给李梅把竹篮拿来,递给她。上次李梅送薯条过来时没拿回去。

李梅来到孟家的时候,家里的门四敞大开,院里的地上还有杀过猪的痕迹,地上血迹斑斑,看得还没来得及收拾。

李香和李成文看到大好吃的,早就不玩了,乖乖在一边等着。他们看到大品尝红亮的猪时,都在旁边咽

脆,也不怕李梅赖账,还愿意佘卖。

孟瑞山说:“家里没称,都是乡亲,卖得便宜,这块有十斤了,你就给一百五十文吧,有钱吗,没有先欠着也行。”

李梅一看,每块最少得有十几斤,多的有二十来斤,还带着排骨呢。她指着比较小的一块猪说:“孟大哥,我要这块小的,你给称称吧。”

“你要哪块”孟瑞山指着那几块

孟瑞山听到有人来,就了屋,一看是李梅,还微微扯了个笑脸说:“李家妹,啥事啊?”

?孟瑞山没听过这玩意,他以为这是李梅的那些吃,都是她自己想来的,还觉得她很有饭天赋。

李梅看到他们那馋样,就给他们盛了一碗“吃吧,大去一下。”

傍晚时,李梅看街上人少了,才去孟家。

李梅觉得以后得让弟弟妹妹多吃好的,不能老是见了味饭菜。这事,还是慢慢培养吧,吃得多了,估计就不稀罕了。

李梅的五泽红亮诱人,看上去就味异常,她尝了一块,手艺没退步,吃起来而不腻,即化,很好吃。

放了一张旧矮桌,桌上摆着几大块剩下的,刚杀的,很新鲜。

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