小石“嗯——”了一声。他对掌柜之命，可不像另两位伙计那般奉违，向来便是咄嗟立办，从无拖拉。

小石被他斥的无语，一时说将不话来。

屋外的天气着实寒冷，小石缩了缩脖，把领微微提起，从侧门而，去寻那两个小伙计。绕到酒楼正门，果然见到二人依然在那慢条斯理地扫着雪。只是途边实已净，也不知他二人到底在扫个什么？小石行到近前，大声：“小、小，掌柜唤你们去。”

小石纵是再蠢，但黑店的由来，仍是懂得一二，叫屈：“不、不…不是，我、我这是柴刀，适才在厨房正磨着，掌柜的我送菜，是以忘了解下。”小石的大声以及汉的嚷嚷，在这雪天静谧里实属响亮，登时传许一炒的耳际。慌张失措里，他从厨房里走。朝着小石大喝：“什么事？叫你殷勤招呼各位爷，怎地惹爷发怒了？”

许一炒应声，忙拽着小石向厨房惶惶而去。他情知这些江湖人说得好那就好，说得孬了，只怕自家的酒楼也要不保。到了厨房，许一炒埋怨：“小石，叫你送菜，带着柴刀甚？差让人误会。你可知这些江湖人…”说到这里，望着小石内疚的神，微觉不忍，索止不言。过了片刻，又：“你把这柴刀解下，去唤小和小来帮忙。”

与此同时，许一炒向汉们低哈腰，陪笑连连：“各位爷，小伙计愚笨，如有冲撞，还望看在小的面上饶他这一遭。”

当下便解下柴刀，朝外走去。

为首汉原是怀疑小石的份，下瞧掌柜证实他便是这酒楼的伙计，当下疑窦稍解，挥手说：“没什么大事，只是爷看他带刀送菜，有些吃惊，所以顺问了下。”指着小石腰际的柴刀，又：“他这柄是柴刀？”

他平时总被镇上的娃儿们唤作傻哥哥，时日一长，自然而然的便也认为自己极傻。小的一番挑唆，小没去理会，他情知既要当学徒，那便首先得学会吃苦。即便不能达到小石那样的任劳任怨，却万不能和小搞在一块儿。朝小石：“好的，我这便去，掌柜在厨房么？”

汉：“哦，既是如此，你先忙去。叫这小伙计不要佩着柴刀，省得爷们见了不适。”

小听得掌柜召唤，似乎有些慌张，忙：“是、是…”小却是双一翻：“小，急个啊？掌柜的不是叫咱们扫雪么？下却叫个呆来唤咱们，到底是啥意思？怎地，还不让咱们休息不成？”

他这一连串的问题，委实教小石嗔目结，不知所云。想起掌柜仅是叫他们去帮忙，怎地小竟有这多话要说？唉…到底是聪明人，说起理来就是这么一长串。

许一炒适才仅是闻得前厅，至于原由，却也不明，刻下听他发问，当即明白。笑：“回爷的话，这确实是咱们江南的柴刀，只是构造较为奇特，与北方的柴刀大致不同。”