“好吧，够一盘菜了。”孙爸与犹未尽的说，也很久没有这么放松过了。

这是孙刚用指在面轻轻的弹，发“咚咚”的清脆声。这个声音能将黄鳝从内引来。

孙刚找到鳝鱼后，就把钩放里。然后徐徐上下推拉，以引诱鳝鱼上钩。表示这是诱饵个活。

夜加，苍空中的“明灯”越来越多了。

“爸，不少了，回去吧，天快黑了。”孙刚对着不远依然兴致的爸爸喊。

用手一扯，把骨给剔来了，随后清理一下内脏。

突然，孙刚觉从钩上传来一大力，黄鳝吃饵很猛，咬住后就往内拖。

夜已经了。

将黄鳝拖半个时，好家伙，这条黄鳝又大拇指细，孙刚上用另一只手的指、中指与无名指三个手指错开钳住。这钳法很牢，而用平时的大姆指与其它四指分开抓东西的方法去抓，则黄鳝常常容易溜掉。

晚上睡觉前的电话中，孙刚告诉赵涵今天的事情，描述鳝鱼的味把她馋的够呛，还答应她下次来就带她去验一下钓鳝鱼的乐趣。

的地方，一般用来换气；下在面下约30—40厘米的地方，用来窝找或逃生。径因黄鳝的大小不同而不同，小的手指，大的可达6、7厘米，窝在上和下之间，呈圆形，直径约10—15厘米，是黄鳝棲、转、产卵、孵卵的地方。

孙刚就纳了闷了，不是说女孩都不喜腻腻的东西吗？看来也有个别例外。

转战了附近大大小小的，忙碌了一会儿，孙刚收获10来条细不等的黄鳝，小儿的被孙刚偷偷放空间潭里，让其在里面慢慢繁衍生息。

顺手丢鱼桶里，孙刚抬向爸爸炫耀，发现爸爸比自己还先开张，手法比孙刚熟练多了。

孙刚立即将钩尖向下方转动，向外拖，就很容易挂住它的下腭。如果钩尖不往下转动，有时钩容易从黄鳝的左右裂脱。

夕渐渐落山，西方的天空，还燃烧着一片橘红的晚霞。

孙刚用油爆香辣椒、姜片、蒜，然后放鳝鱼段翻炒。

孙爸一把抓起一条黄鳝，把钉在钉上，然后用个很锋利的小刀片在被脊上有槽的划过，一直到尾。

（谢wl_0632，maplecsu，老实人888的打赏，谢谢你们！恳求大家继续支持幸福的小农民，谢谢！！）

锅后，颜褐红，段均整齐，，鲜气扑鼻而来。

吃起来香而不辣，嚼劲十足，没有菜市场卖的养来的鳝鱼那土腥气。再上孙妈妈酿制的米酒，香的大米饭，就着腌制的山野小菜，酒足饭饱，足以。那滋味让孙刚几天后依然回味无穷。

月亮升得很了。它是那么皎洁，那么明亮。

天空的霞光渐渐地淡下去了，红的颜变成了绯红，绯红又变为浅红。最后，当这一切红光都消失了的时候，那突然显得而远了的天空，则呈现一片肃穆的神。最早现的启明星，在这蓝的天幕上闪烁起来了。它是那么大，那么亮，整个广漠的天幕上只有它在那里放着令人注目的光辉，活像一盏悬挂在空的明灯。

基本上几十秒就搞定一条。

蹲在旁边，都开始发麻，却一直没有黄鳝咬钩。内如有黄鳝，一般都会上来咬钩，但有些由于较，黄鳝还没觉到，或者是钩了的黄鳝，它忍住不吃。

收拾好的鳝鱼装了满满一瓷钵，清洗完切段。

在钓黄鳝时，经常都要用手去摸，如果摸到一个较，而边又没有淤泥，一般都是黄鳝，就可以下钩了。用手摸时，不用担心有蛇，因为蛇一般不躲在下的中，有时在中虽也有蛇，但一般在中不咬人，且这些蛇一般为无毒蛇。另外，在中很容易区别黄鳝与蛇，前者光，后者糙。在用手摸时，有些黄鳝以为是，有时也会咬手指，但由于黄鳝中只有腭而没有牙齿，只能咬痛手，而不会咬破，可不用担心。

应该注意拉钩时切勿用力过猛，以免把鳝鱼嘴拉豁。

回到家，孙爸开始收拾黄鳝，找了块儿木板，在上面钉一个钉。

在黄鳝较多的域，一个中的黄鳝被钓走之后，有时隔一天或几天，又会有新的黄鳝住这个中，又可以继续钓。所以如果你掌握并记住了这一带域的几个老黄鳝，你可以常常去“摘”这一碗菜。