第四十章 putao酒/全鱼宴

一进空间，小和尚依然在钓鱼，这都好几年了，还没钓够，也没去打扰，拿起锄tou就开始挖红薯和土豆，空间有一个特征，动植wu长多少年都不会老死，存放的东西也不会枯萎。

林子里堆满了水果蔬菜，挖红薯可是个技术活，要先把上面的苗给割了，然后就是一通猛挖，呸呸，往手上吐了点手水，抓着锄tou就开始干起活来。

金银hua，山药等常见非chu1方药材也都好好的zhong进了土地里，看起来长势都很不错。

这一忙就是好几天，土豆同样如此，个tou都比较大，看起来nen得chu水，洗了个大红薯全到饭吃了，补充ti力。

小和尚不动如山，几天来没有一分一毫的移动，俨然把钓鱼当成了一项崇高的工作，偏偏还是把这个鱼塘的钓起来，然后扔进旁边另外一个鱼塘，这点让李无一很无语，忽然觉得是不是该给小和尚找点事情zuo了。

“小和尚，快别钓了，帮我酿putao酒吧。”李无一抢过小和尚的鱼杆，也就是一gen斑竹上面掉了条鱼线。

“主人，你别来烦我，我要钓满十万条鱼呢。”小和尚非常认真的说dao。

靠了，十万条鱼是神ma概念，太执着了吧“小和尚，乖啊，快帮我酿putao酒。”

putao酒李无一还真的会，自家以前就有老品zhong的putao，摘下来，洗干净，用手nie烂然后放缸里发酵，过滤chu来，加上糖，味dao虽然比不上外面的外国货，味dao也相当不错了。

小和尚白白净净的，pi肤jiaonen如婴儿，正好放岗里用脚踩putao。

“主人，这个好玩。”小和尚穿着小ku叉，洗干净脚，跑到缸里就来劲了。

李无一把putao洗了几大盆，让小和尚照着他的方法弄，详细说清楚了酒曲的比列，小和尚那是相当聪明，一说就会，见小和尚玩得高兴，李无一也就悄悄带上鱼和蔬菜闪chu了空间。

今天可是***生日，而且nainai也比较喜huan吃鱼，李无一打算亲自下厨zuo个全鱼宴。

母亲本来打算请假一天回来帮忙，不过被李无一推脱掉了，姑父负责几个炖菜，凉拌菜。

李无一拿了好几zhong鱼chu来，hua鲶鱼，黑鲶鱼，鲫鱼，草鱼，黄鳝。

黑鲶鱼虽然模样怪了点，但鱼刺都是一排排的，rounenhua口，zuo酸菜鱼正合适。hua鲶鱼足足有八斤重，rou多，刺大，正好用来zuo片片鱼。鲫鱼个tou小，三指宽，是老父的最爱，水煮鱼味dao相当不错。草鱼rou切成大块块的，zuo个豆腐鱼刚好。黄鳝可以用来整个铁板烧。

生活在水边的人家，一般都有一手上好的杀鱼的功夫，李无一的刀功这些年锻炼下来也一直不错。

很快去掉鱼鳞，把hua鲶鱼的tou先切下来，正好zuo个剁椒鱼tou。其余的切片的切片，大快的大快，加上香料先码上味dao，鲫鱼比较小就不用切了，不过需要用铁刺扎上小dong，这样才好入味。

黄鳝稍微麻烦了点，找来木板倒上钉上钉子，把黄鳝touan在钉子上面，用刀片轻轻一划，大拇指顺着一刮就去掉了内脏。

爷爷还在山坡忙活油菜，nainai笑呵呵在旁边看着。

把姜蒜等作料切好，父亲开着车回来了，母亲烧着火，顺便看看李无一是不是真的会弄。

里面的锅熬着鱼tou汤，第一dao打算zuo水煮鱼，这样不容易冷。

油要放得多，加上豆ban，hua椒，姜，蒜，八角，niu油，小辣椒，在放上一些紫芝hua的果实，模样有些像罂栗，也就是鸦片的果实，味dao也很相似，不过却没有副作用，前几天在山寨