几位夫人惊呼一声,纷纷伸筷去夹菜。
郎中夫人笑
:“我家老爷可是过,杏林馆的厨
,完全赶得上御厨了。”又压低了声音:“杏林馆的菜式,都是
汤
菜,不会冷。”
粥的菜,是醋腌的辣
白萝卜,酸辣适度,开胃可
。
陈博士夫人眉一挑:“这么来,今天的菜式,都是你
据
觉为我们几个人准备的?”
淮山是山西山西常见的,将淮山晒
,多是
药。
御宴的菜式只要丰盛,观,足矣。
章锦婳在晒制淮山片的时候,是熟晒,且与太白山的地衣同晒同储存,只有在烹制的时候,才单独将淮山片挑来,以求熬
来的米粥,汤
清莹洁白。
没想到,错有错着,表妹吃到了久违的吃,居然胃
大开,又吃了几筷
平素都不碰的红焖羊
。
几位夫人也曾分别跟着自家老爷来过杏林馆,却也没有今天这么多意外的惊喜。
当章锦婳又端了一个砂锅了雅间的时候,所有的夫人,都充满了期待。
周夫人轻轻嗯了一声,慢慢的将炖盅里的羹,吃得一
不剩。
西北地区,冬天风沙大,气候燥,绝大多数妇女的肤质都较为
糙,在冬季吃淮山米粥,能补充丰富的维伊,最好不过。
章锦婳垂目低首:“谢,夫人谬赞。”
他们的夫君,都在里吃过御宴,很多吃
,端到面前的时候,已经变温变凉,
多少都有些影响的,不过大家都以参加御宴为荣,席间大家又互相敬酒,很少人能像
家一样细心品尝。
“呵呵呵,”几位夫人都掩而笑,心照不宣。
几位夫人的夫君都是才八斗的人,本就相互敬仰,平素在公务上多有往来,所以她们
夫人的,也就很自然的形成了一个团
,私下里经常聚会。
因为,章锦婳又给她们端了淮山米粥上来。
我听我家老爷提起杏林馆的时候,还以为是里的御厨教
来的徒弟开的呢。”
陈博士夫人看着周夫人:“表妹,今天跟着来对了。”
周夫人看着章锦婳微笑:“锦儿,你的觉很准啊。”
陈博士夫人见表妹周夫人抑郁难解,思念远在外地的丈夫和儿,就想方设法的带她
来社
,尽量开解她的乡愁。
又向各位夫人躬:“请各位夫人慢用,锦儿先告退。”完步履轻盈的
了雅间。
。”
少见的是大米。长安城地西北,民众多以大麦荞麦青稞为主
,很多人一辈
没有吃过米粥米饭也是有的。
郎中夫人笑
:“周夫人,托你的福,我们才知
,原来杏林馆的菜式,都是量
打造的。
章锦婳抿微笑:“夫人,正是。”
这几位夫人里,另外几位,一个是礼郎中
涵的夫人,一个是祠
郎中
庆丰的夫人,一个是国
监主薄刘全的夫人,一个是国
监算学博士华庚辛的夫人。
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