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第三十六集游戏轰趴4(2/2)

只是老板和老板娘小两就过得不是那么顺心了,好几次都听说他们想要把场馆给兑去,也不知月回来后会不会真就付诸行动了呢?

“那您这收可就比一般的小白领还要了呀!别的不说,光为我们这些人顿中饭,两三百就差不多能到手了!

不过不怎样,旺季也快到了,从圣诞节开始直到节结束都是轰趴馆的好日,真要兑的话,估计也不会在短期内就手!”

既然来的目的就是要了解这个商业模式,更何况还是这样一个易相的人,所以师师讲话也没有太大避讳,直接开就问了起来!

话还没说完,就下意识的捂了一下嘴,她也终于回过神来,自己说太多了!

人越少,平均起来每人的消费就越,而他们对场馆服务的预期和要求就越,所以大分情况下,我们不但没有外快收,反而工作压力还会很大!

说句实在话,这个场馆呀,也就各个节假日,学生放假和毕业等几个有限时间段,才会天天爆满,其余时候,有个十个八个人能一起参加就不错了!

“也不瞒您说,我们就是一个专门组织活动和聚会的公司,这次来轰趴馆也是想考察一下你们这商业模式到底有多大潜力。顺便看看有没有机会合作,如果你们老板真有心想转手,我就可以给他介绍几个不错的买家。”

看着她这幅表情,海燕就能大致判断,这些话应该十有**是真的,于是就看着坦诚

咱们中午吃饺,来了22人,平均怎么也要包400个吧,我和海燕虽说能帮帮忙,但估计我们俩加一起也不定有你包的多。

对于自己的收被别人计算来,而且还宣之与这件事也没表现有多反,只是轻笑了一声:

师师是多么冰雪聪明的一个人,稍微开个,她就能大致预估轰趴馆三人的收平:

“来这玩的一般都是小年轻,有几个会自己饭的,上海的外卖价格味还一般,有那个钱怎么能比得上我的家常菜!”

可盛八碗),饺的加工费是1元两个,普通炒菜10元每盘,炖,羊,,鸭或者鱼之类相对麻烦的菜就是20元每份!

“咱们去买完菜后,你们俩个漂亮女生就不用呆厨房里了,跟朋友一起玩多开心,等你们玩累了,菜也就差不多好了。不过我最大的接待能力是同时服务20人或12以内的不同菜品,超分就只好叫外卖了!”

每次服务费最低100元保底,如果客人要自己饭也行,所有材料自备的话,电煤气就算轰趴馆友情赞助了,但是各调料也都要用的话,那就价格情况协商就行了。

再说生意真这么好,老板能把场馆里这些利都让给我们这几个员工?多招个人才几个钱,办事业的哪有人会那么傻!

只要能平均每天为10人提供一次餐饮服务,每天的额外收就会有两三百,虽然底薪不起,但综合下来,她这一个月赚的应该也不会比普通白领少!

在说这句话时,一脸的自豪,很明显她对自己厨艺是充满着信心的!

“钱有你说的那么好赚就好了!那我还不得天天在睡梦中笑醒呀。你们来这次确实能赚个两百多块,但是轰趴馆哪里会天天生意那么好?

活动主持和摄影服务是要额外收费的。而前台那边还相当于一个小型超市,而这个超市供应的产品(各游戏活动环节需要的)还是特需产品,不用想都知肯定暴利!

条鱼,炒个虾什么的,也要几十块呀,别说轰趴馆每天能招待两波客人了,就算平均只招待一波,您这月收也上万了呀!”

上海这个地方,寸土寸金,我们三个员工还好,旺季时确实收也都在万元以上,就算是客源不景气平均收也不会低于四千。

“哎呀,这都哪跟哪啊,我就是随便嚼嚼,嘴上没个把门的,这事我哪能参与呀,你瞧现在都快九了,再不抓时间买菜,回吃中饭就赶不上了!”

朋友们组团来玩,一般都会至少选择4小时或6小时活动,中饭或晚饭如果能在这里直接解决的话肯定也会省事很多。

这样一来,三人就都有了非常稳定的额外账来源。店老板在人员工资上的压力基本就微乎其微了,而且也本不太需要严盯死守的去理。店里的客量非常直观的影响着他们的收,就算是只为自己着想,也会尽可能的多帮场馆招揽些回客。

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