本站新(短)域名:xiguashuwu.com
第二百三十三章:引领
李秀英愣了愣。
回想起刚刚她确实是看着王营长看不到人了,这才回来,只是当时她就是想着王营长帮了她这么多,这次又是chou时间过来给她送闹钟,总是麻烦人。
不过董浩也帮她了,她却是把人送到大门口回折了回来。
李秀英也发现了这一点了,不过又给自己找理由,屋里王营长在,她也不能站在门口看着董浩走远。
这就对了。
李秀英暗松了口气,还好她送王营长的举动并没有特别之chu1。
她发呆的这一瞬间,听到王大娘最后的话,忍不住又笑了“大娘,这事不可能。”
“这怎么不可能?”王大娘不以为意,还要多说,不过看水桶里的水压满了,这才收住了话。
李秀英又说明天要zuo豆腐,到时给他们老两口捡一块尝尝,王大娘听了高兴,又dao了谢,两人这才各回了各屋。
明天就要zuo豆腐,李秀英先泡了一斤的黄豆,锁上门往供销大楼那边走,家里就差卤水了,而且还要买些木tou拌子回来烧。
这一chu去,一直到天黑才回来,还有卖木tou的人用推车推回来的半车木tou拌子。
半车的木tou五块钱,卤水一块钱一瓶,手里四十多块钱,现在也就是三十五块五mao钱,上午拿去的松子仁有五斤,挣了一块钱,这样也只剩下三十六块钱。
李秀英把钱放到炕席下面,又有褥子铺在上面,所以也不怕被翻。
晚上不吃饭借着窗外的月光,砸了些松子,见天不早了,这才歇下,歇下前把闹钟也设到了早上两点,这石磨小,豆子又要自己一点点的磨,磨chu一斤的豆子还要放到锅里去煮熟,最后是在四五点拿到街口卖,这样别人一大早chu来买菜也就能看到了,豆腐也好卖。
为了省电,李秀英现在多是歇下的早。
次日天还没有亮,闹钟一响,李秀英就醒了。
泡好的豆子放在石磨里用手推石磨磨,这东西着急也没有用,只能一点点的来,石磨口那里就用水桶接着,磨chu来的豆浆都liu在了里面,磨好的豆浆倒进纱布里,这样把豆浆往锅里rou,里面最后剩下的就是rou不掉的豆渣,反复两次,这样zuochu来的豆腐也细腻,下面架上火煮,把生豆浆煮熟,李秀英直接给自己舀了碗豆浆chu来,灭了火再把zuo豆腐的木tou模ju放到一旁的水桶上,因为没有架子,只能这样先对付着用,木tou模ju里把洗好的白纱布铺好,将锅里的豆浆再点上些适量的卤水,在里面搅拌均匀,这个时候吃就是豆hua,不过在十几分钟内把豆浆舀到铺着纱布的模ju里,纱布包好,再把上面的木板压下,压制十五到二十分钟,豆腐也就好了。
李秀英一口气忙完,豆腐成形后,她把屋里也收拾的差不多了,先用碗盛chu了给隔bi王大娘夫妻的一块豆腐,又把给大院和董家的各两块都分chu来,这才又把豆腐包好,就抱着下面的水桶,平衡着上面的一板豆腐往