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92、真相
mei味的食wu能够让人心情愉快,乔薇一直是这么想的,心情栊郁的时候,她就会zuo好吃的,并且和家人分享。//wWW。78XS。COM 78小说网 无弹窗 更新快//非常文学用mei味的食材,看着它们渐渐的转换颜se,味daorong合,相互渗透着彼此的味dao,最后成为一daomei味的佳肴。
乔薇chu1理着手中的樱桃谷鸭,樱桃谷鸭是rou鸭,rou质细腻鲜mei,鸭chu1理好后,热油里放入hua椒、泡红椒、泡姜片、豆ban酱等炒香,炒香后放入切好的鸭块,再放入适量的酱油、米酒、米醋,盖上锅盖焖煮上一会儿,放入先前chu1理好的魔芋块。放入少许的糖、盐,不加淀粉勾芡,自然收zhi后chu锅,一daomei味的酸辣开胃魔芋烧鸭就zuo好了。
“真香。”林歆愉给乔薇打下手,端着盛放着鸭块的黛青se荷叶盘放在琉璃台上。鲜香的烧鸭让人垂涎。
将另一dao菜的食材拿在手上,乔薇看到女儿这样,笑着说dao:“妈妈准许你尝一块。”
“嘻嘻,妈妈最好了。”迫不及待的拿起筷,夹了一块属于鸭tui上的rou放进嘴里“嗯,真好吃。”她看到妈妈放了很多米醋的,但是品尝味dao一点都不酸,反而是shuang辣适口,又夹了一块芋tou。
乔薇用的是魔芋,相对于他们经常吃的芋艿来,要大上很多,切成五厘米左右的段,裹着香nong1的酱zhi,里面ruan糯,有着魔芋本shen的甜香。
“芋tou更好吃。”动作迅速的又夹了一块,林歆愉吃得很开心。
“晓晓来帮妈妈看着这个锅。”
乔薇将洗净后的新鲜文蛤整齐的码放在平底锅上,没有加任何调料或者水,随着温度的升高,文蛤一个个张开了贝壳,文蛤rou带着本shen的zhi水慢慢煮熟。乔薇让林歆愉靠着锅,也只是怕文蛤煮时间长了不好
她手中zuo着另一dao菜,葱油hua蛤,很是方便。 ~在烧开的水中放入姜片和一勺料酒·将洗净的hua蛤放入,一开口就捞chu。重新热油,将加入两勺蒸鱼豉油的hua蛤倒入炒制,最后浇上香葱末即可。
“妈妈这个也好香·但是,我能尝尝文蛤吗,它们都张开口了,里面的rou真是nen。”林歆愉笑眯眯的看着夺薇,没有加任何作料烧chu的文蛤闻着就有一gu海水的味dao。
“想吃就吃吧,事后不能告诉弟弟妹妹哦,不然·下次zuo饭都要跟着来厨房了。拿了个浅se的盘,把葱油hua蛤倒进去,一dao菜又zuo好了。“吃完了,把文蛤夹到盘里去。”
“嗯嗯。”林歆愉口齿不清的应着,只有新鲜的文蛤才能够不加任何作料zuochu好的mei食,带着海水咸味,带着文蛤本shen的甜香,rou质鲜nen·嚼咀间文蛤rou非常弹牙。
边吃便把文蛤放入盘中“妈妈zuo的饭真好吃。”
“晓晓你也可以学,zuo饭很容易·只要用心就好。”汤好了,乔薇端chu来。
林歆愉可不这么想,zuo菜太难了,带着水的蔬菜倒进油里面就溅chu油星,鱼zuo的不好吃就特别腥,酱油放多了红烧rou就变成了乌黑一团,她好像没有zuo菜的天分。很快,她的注意力又被新chu锅的菜xi引。
“咦,椰香,妈妈zuo的什么?”林歆愉凑过去·白瓷的汤碗里是nai白se的汤,可以看到粉红se的大虾。“椰香甜虾,不喜huan。”
乔薇用椰rou和椰zhi压榨chu的椰nai,没有加糖和任何香jing1,有着椰zhi天然的甜味。和甜虾一起煮,汤水香hua·虾rounen,并且带着椰zhi的甜味。可是林歆愉不喜huan这个,闻着香,吃起来不喜huan。
“你爸喜huan,他们chu去那么长时间了,总要回家吃些喜huan的。 ~”乔薇说的“爸”是林歆愉的亲shen爸爸,林永。
林歆愉偷偷的瘪嘴,小声的嘟哝“他们在外面指不定吃什么好吃的呢!”她和林永的关系说好不好,说坏不坏,也就一般般,和林永对着林爸爸的gan觉一样。
乔薇耳力很好,听到此话,有些无奈,这对父女,xing还真是像。
乔薇亲手zuo的mei食味dao绝对好,饭桌上没有乔林。昨晚乔薇和林恒接到乔林从冥界传来的信息,他被他师傅白伤情抓壮丁了,mei其名曰留在冥界实习。乔薇连夜zuo了很多好吃的,还有给袁园的药粉,让传递消息的小鬼待了过去。
椰香甜虾很受林大哥的热爱,林大哥最喜huan的食wu就是虾,喜huan的味dao是甜,这dao菜正和他的口味。空狐一族喜食素,rou也吃,但吃得很少,乔薇给胡灵准备了菌菇素什锦。林恒难得在家中吃午饭,那dao酸辣开胃魔芋烧鸭就是乔薇专门给他准备的。