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re辣端午(1/3)

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热辣端午

这一年季家收入微薄,粮食减产,桑园入不敷chu,点心铺利run下降,一年下来gan觉都有些jinbaba的。

季同认为现在的日子比几年前要好多了,一时的得失他也不放在心上,但荷hua与冯姨娘却是各有心思。

冯姨娘一家因为当初定亲时zuo了傻事,现在也不好声张,只能咬落门牙往里吞。但桑园前期投入大,第一年zhong植缺少经验,再加上后来因为旱灾那一闹,一下子少了三分之一的池鱼收入,却多支chu了教tou、护院等人的工钱和重新修整的费用,怎么算也算不chu盈利来。

虽然生了一个儿子,但因着桑园经营不善,冯姨娘也依然小心翼翼,兢兢业业的。坐完了月子,就忙着把桑园的人叫过来问话。

荷hua对桑园的亏损是心里有数的,也知dao不能怨冯姨娘,见冯姨娘心急,少不得去劝wei她。

小巧zuo了几个月妇人,又成熟了不少,偶尔过来也会说荷hua缺心yan,不该这样捧着冯姨娘。

荷hua听了,也只不过笑笑。

她自己总要chu嫁的,季均的理想是为官一方,但官员的任用却有严格的“南人官北,北人官南”籍贯回避制度,季均到时候要离家chu仕,若是嫂子也跟着去了任上,总得要冯姨娘在家打理才行。季同后半辈子是要冯姨娘陪着他走的,冯姨娘后半辈子也是要靠着季同的。她和季均的言行举止,不能不考虑到他们的心思。

若她chu嫁了再回娘家cha一手,也是名不正言不顺。总不可能让老爹再找一个女人回来吧?那才是要真正的家无宁日了。当然,若是老爹日后真有什么举动,她…唉,也只能到时候再说。只不过目前来看,这zhong可能xing应该很小。

虽然季同说了人要知足,荷hua自己也没有多大野心,但桑园要chu收益还得要一段时间,门面租chu去得来的银子毕竟是死的,不能声张。家里又多了一张嘴,其他要hua钱的地方也越来越多,荷hua还是想着在现有的点心铺子上zuozuo文章。

正好又一年的端午节要到了,节日前一般会有一个点心铺子的买卖高峰。荷hua就叫王掌柜早早地备好箬叶(粽叶)、糯米和各样辅料,准备从四月中旬开始,就推chu五毒饼、五谷丰登粽和五子登科粽。

“姐姐,五毒饼是什么?难dao要把蛇蝎等wu放到面饼里去?”小书在一旁听得要zuo五毒饼,就瞪大了yan。

荷hua笑dao:“你傻!这还怎么吃?只不过取个寓意罢了!我们在玫瑰饼饼面印上蛇、蝎子、蜈蚣、bi虎、蟾蜍这五毒的形象,内里用杏蓉、枣泥、绿豆蓉、卤rou、黑麻香蓉这五zhong馅料替代即可。”

王掌柜lulu胡须,沉yin着dao:“这样的话,就至少要zuo五个模子,还要zuo大中小三tao,但只卖得端午一季,似乎…”

荷hua摇tou:“zuo一tao模子就成。我们不在面饼的大小上zuo文章,在数量区别就好。小件一样一个饼,中件一样三个饼,大件一样五个饼,王掌柜觉得如何?”

王掌柜连连点tou:“如此甚好!如此甚好!小件五个饼,就是一般人家也买得起。那五谷丰登粽,就是用五谷作原料来包粽子了?”

“没错,我们就用糯米、玉米、麦子、黍子、大豆这五样拌在一起,包在箬叶里。至于五子登科粽,则用益智棕为主打,其他馅料可以用豆沙、he桃、猪rou、咸dan、香菇、腌菜、莲子等等。选其中四样,然后每五个连在一起,用五se线缠着。”

“姐姐说得我饿了…”小书咂咂嘴,xi了xi口水,小碗和刚好从婆家过来的小巧一人nie了她一下,笑骂她是个馋鬼。

王掌柜也忍不住取笑dao:“别说你们,就是我这个小老儿,也被小东家说得心动了。这粽子我们也可以分成小件、中件和大件。”

“嗯,我们就是应个景,取个巧。这东西别人一看就会,尤其是粽子,不少人都是自家就zuo的。所以,我们一定要zuo得jing1致可口,统一规格。要让别人知dao,我们如意点心铺的五毒饼和粽子是最正宗的,最适合用来送礼。糯米和各zhong馅料一定要挑好的,每天定量zuo,卖完就算。”

小巧在一旁想了想,dao:“既然腌菜、咸dan、jirou都能用来zuo馅料,姐姐为何不添加一样更新鲜的,就是时下新chu的杨梅?”

小书小碗瞅着小巧凸起来的肚子笑,王掌柜却是一本正经dao:“这个有理。端

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