如果换一个人来跟伯格曼先生说,无疑他首先会怀疑。可是伯格曼先生自从在国东海岸和MIT、耶鲁的那些人一起踏上火车,每时每刻听到的,都是对约翰逊教授的赞誉。如是一个月,然后,他就被人成功洗脑了。
“没问题,那是我的主要业务。”伯格曼先生放下酒杯“怎么?你有什么需要咨询的么?啊,我差忘记了,你可是新型电灯泡灯丝的发明者!你一定又有什么新的发明,是不是?”
尽谷氨酸广泛存在于日常
品中,但谷氨酸以及其它胺基酸对于增
鲜味的作用,在20世纪早期才被人们科学地认识到。1907年,日本东京帝国大学的研究员池田
苗发现了一
昆布(海带)汤蒸发后留下的棕
晶
,即谷氨酸。这些晶
,尝起来有一
难以描述但很不错的味
。这
味
,池田在许多
中都能找到踪迹,尤其是在海带中。池田教授将这
味
称为“鲜味”继而,他为大规模生产谷氨酸晶
的方法申请了专利。
听了莉莉丝的话,三人都是一愣,伯格曼太太气得面容扭曲,急忙起,不由分说拉起莉莉丝离开了餐厅。剩下孙元起和伯格曼先生两个男人面面相觑,好一会儿,伯格曼先生才开腔:“对不起,莉莉丝实在是太胡闹了!都怪我们
教不严,让你见笑。”
伯格曼先生随意喝了一小酒
,这可是纯真的北京二锅
,龇牙咧嘴了半天,才回答说:“我是一名律师,说起来,我们还是校友呢,我也是耶鲁大学毕业生。”
“哦,那太好了。”孙元起突然想到一个主意“请问,您能代理专利事务么?”
伯格曼先生依然很温和:“在来时的路上,我已经和莉莉丝了解过情况了,这件事上莉莉丝也负有很大的责任,而且,之后也没有更严重的后果。我想,事情可以到此为止。”
说到的这调味品,是谷氨酸钠,也就是我们日常吃的味
,主要作用是增加
品的鲜味。他本来想说的是“鲜
”想了半天,也没想到英语中“鲜
”怎么说,末了,只好用“
味”来代替。而在伯格曼先生耳朵中,就变成了“更…更…更
味”三个“摸re”字无疑是在
调该调味品的神奇效果。
“是这样的,伯格曼先生。我已经知这
调味品的化学结构、生产方法,现在需要把它注册成为专利。如果可能,我希望你能在回国前后,把这项专利在日本、
国,以及欧洲的主要国家予以注册。”
伯格曼用灰蓝的
睛
盯着孙元起:“然后呢?是打算和新型灯泡一样,把这项专利
售?还是有什么其他的打算?”
“那得赶!”伯格曼一拍桌
,四周的
光都聚过来,尤其是考斯特夫妇,
神里充满疑问。随之,伯格曼意识到自己失态,抱歉地对大家微微一笑,接着低声说
:“如果那
调味品那么神奇的话,你可要抓
时间,专利的秘诀就是抢先一步。那么,我有什么可以效劳的么?”
在孙元起过来的时候,莉莉丝就伏在母亲的上,听到这里,顿时直起
,满脸红透,不知
是生气还是害羞:“扬克,你和薇拉结婚,不要我,不就是因为她怀
了,我没有怀
么?如果再来一次,我一定也可以的!”
“呵呵,莉莉丝格很纯真的,这样很好。”说到这里,又觉得不妥,只好临时找个话题“伯格曼先生,你是
什么的?”
“见到您,也是我的荣幸。”孙元起坐下后,把刚才对考斯特夫妇说过的话重新说了一遍,尤其着重在“抱歉”一事上“因为我的过错,给莉莉丝和你们带来的伤害,表示最刻的歉意。”
孙元起并没有那么逆天,能够了解掌握后世味的微生
制造法,他所知
的,是二十世纪二十
“因为生产程比较简单,而且调味品是日常用品,所以我不打算
售这项专利。”孙元起一摆手,否决了伯格曼先生的提议。
对于伯格曼太太的怒目而视,伯格曼先生的态度就好多了,一脸微笑和孙元起握手:“请坐,请坐,约翰逊教授。见到你,真是非常的荣幸。虽然我对于科学界所知有限,也知你是现今科学界最有名的科学家之一。”
“非常谢您的理解和支持!”孙元起对于伯格曼先生的通情达理,简直要
激涕零。
孙元起:“是的,一
使
更…更…更
味的调味品。”