鸡肉拌着生菜色拉和磨菇吃，真是爽口极了。

眉娜胡乱地吃吃，又站起来问杂役们要点水果。

杂役们告诉她，有覆盆子和红醋果。她吩咐他们待会儿把蛋白、冰糖一起拿来。

杂役们好奇又惊讶地看她表演：祇见她拿着一串红醋果，浸入蛋白后，又提起来沥沥蛋白，然后把染满蛋白的红醋果放入冰糖里滚动。

这道水果是孩子们最喜欢吃的。片刻之间，整盘红醋果不见踪影。

薇薇在餐后祷告完毕，大家站了起来。

“谢谢你们的帮忙，”眉娜向杂役们说道“请你们再帮我们烘个蛋糕和一些麦饼做下午茶点。”

他们友善地笑笑，答应她的要求。那个大厨师一直站在房门口，从头到尾瞪着忙碌的眉娜。这时她转过头，用法语对他说：

“先生，我必须谢谢你的款待。这是我们到堡里来最可口的一餐，我希望这不是最后一次！谢了。”

这个法国人发出一种愤怒、嘲讽的声音，说：

“我要辞职！我不能留在这儿受人侮辱！走着瞧吧，看爵爷看重谁…到底是烦人的小表重要，还是他的饮食重要！”

厨师怒气冲冲地走出去。眉娜望着孩子们。

“我们惹起一场大风暴了。”她说“我有个预感，以后风雨会越来越大。”

两个小女孩不懂眉娜的意思，只有沙达会意地大笑，说：

“您真勇敢。我相信妈咪也一定做得和您一样。”

“是的，”眉娜答道“沙达，只要我们站得住脚，理直气壮，就不必怕任何人！”

吃过丰盛的午餐后，凯婷和薇薇小睡片刻，眉娜则教导沙达学拉丁文。

虽然眉娜精通拉丁文，但住在科瓦时，沙达的拉丁文一向由牧师指导。

“我其它那些功课，以后怎么学呢？”沙达问她。

“没办法，我只好告诉你，等我见过公爵再决定。”眉娜微笑着说“我肯定城堡里某个地方一定有间大图书室，你父亲跟我谈过。”

“我们下楼去，找一找图书馆理员。”沙达提议。

他们终于在书房里找到一位老人。这间书房是眉娜见过最壮丽的图书室。

避理员告诉他们，他名叫艾特肯恩，在城堡里专管图书数据。

沙达马上像连珠炮般问他许多问题，譬如诺曼底监狱、地牢等等他最感与趣的事。

艾特肯恩先生对龙纳德郡主的印象十分清楚。以他个人而言，他非常欢迎眉娜和沙达随时来借阅书籍。

眼看一排一排整齐的图书，可以让他们自由阅览，眉娜和沙达真是万分兴奋。

眉娜流连于壮观的图书室内，不忍释手，但又不能离开小女孩太久，以免她们午睡醒来找不到她，便匆匆返回房间。

后来，沙达坚持到马厩去玩，一行四人一起下楼去。

午餐吃得太迟，其它事情再一耽搁，到了马厩，时候已经不早。那位老马夫阿贝看见他们，就非常高兴，抱着薇薇骑在马上玩。

“你是不是在这儿训练过很多赛马？”沙达热切地问他。

“是的，我训练过好几匹，小主人。”马夫回答“这星期，爵爷骑了两匹马去参加却登汉赛马会。我们希望他能赢得野外赛马冠军杯。”

“却登汉赛马会。”眉娜喃喃自语。

原来这些日子他赛马去了，这样一来他或许就有借口回避孩子的难题，一切等赛完马才说。

但她又认为，起码他应该带个信回来，告诉他们他在忙什么。