一、千里横刀颜中望

当铁锅上的白气和运河上的薄雾遥相呼应之时，都一泡的伙计们纷纷起shen劳作了。

大桶清水拖地，洗刷浴池，摆放盛衣的柳条筐，在活括竹筒里兑上皂荚水…晨风chui着shi漉漉的空气，让人愉悦清shuang。在都一泡zuo工永远不会觉得乏味，因为谁也不知dao，那千里浩dang的大运河会把谁送上门来。

“开饭，开饭！”袁三当家的亲力亲为，挑着大桶饭菜走了进来，一路喊着“兄弟们来来，饱食战饭，然后干活！”

伙计们轰的一阵huan笑应和，纷纷以迅雷不及掩耳之势扔下手里的活计，围拢在长凳拼成的临时木桌前，啧啧称赞。

“三哥，就你这手艺，御膳房的师傅也比不上！”

“嘿哟，今儿有卤niurou！”

“等等，等等，小苏呢？”

“chu去练拳了吧？人家小伙子多勤奋哪小苏，小苏，吃饭啦，过会儿niurou就没了啊哎哎，给人家留两块，半大的小子正长shenti哪。”

苏旷赤着上shen，一条niu犊短ku已经被汗水浸shi了大半，匆匆跑进来，到屋角拎了桶冷水当tou泼下，扯下条布巾，边走边ca着脸上的水。他才不过十三四岁，还没有长成成年男子的shen材，但结实灵活，未褪青涩的面孔上已经隐约透louchu英气bobo。他边跑边伸tou看木桶里的饭菜几块上好的niurou还留在那儿苏旷微笑起来：“谢谢各位大哥。”又特地冲袁三点点tou“谢谢三叔。”

在三位当家的里面，袁三是个神奇的存在，他好像只有在送饭的时候才一阵风似的chu现，笑眯眯地看着大家吃完，然后立即消失。两个多月了，苏旷有一半工夫是用来研究怎么和袁三叔相chu1的不能不理他，也不能太答理他。袁三叔喜huan讽刺人几句，但没什么恶意，他好像天生就是那zhong嘴上长刺的人，不扎谁两下，心里不舒坦；但一旦真的伤了人，袁三反倒比谁都过意不去。当然，他shen为当家的不好意思dao歉，但第二天的菜se往往丰盛得让人大吃一惊。

这里多半都是年轻人，对一个好厨师的需求远远大过一位良师益友。比如桌子就曾经说过，只要每天能吃到袁三当家的zuo的卤niurou，就算被他指着脊梁骂祖宗八代也没关系。

问题是，人家毕竟是当家的而不是厨子，送饭仅仅是一zhong爱好，雪泥鸿爪，率xing而为。哪天他不乐意了，大家就得吃大厨房那毫无创意可言的饭菜。

苏旷的到来，彻底改变了这一切。这个世界上，再也没有比沉默而聪慧的青涩少年更有趣的聊天对象了。于是大家吃得其乐rongrong，袁三当家的也跑得乐此不疲。

袁三捧着饭碗走过去：“小苏啊，初入江湖，何所见？何所思？”

苏旷悠然dao：“观烟hua三月之扬州，我心中有猛虎轻嗅蔷薇。”

袁三一ba掌抡在他脑门儿上：“我心中有liu氓痛打你们这群文人。”

顿时间哄堂大笑。

实在是无法接受袁三这样的大盗风格，苏旷jinjin抿着嘴chun，再也不多说一句。

他这一沉默，袁三反倒第一个不好意思起来：“小苏，嘿，你三叔这是跟你开玩笑来着，还不是因为拿你当自己人？”

两个月来不停气地拿我逗乐，这就是自己人？苏旷摇tou：“我想jiao的是朋友。”

“嗬！这可就为难喽。”袁三笑眯眯地看着他“咱们这些个市井cu人，比不得彬彬有礼的君子，什么坐而论dao的好朋友，你回京城找找吧，这儿怕是没有。”

“坐而论dao？不是的。”苏旷yan里闪过一丝温暖而憧憬的光“师父常说，在家靠父母，chu门靠朋友，江湖上最有趣的就是能结jiao许多好兄弟，得意时可以喝彩，失意时为你ba刀…”

“得了得了。”袁三被逗乐了“我算是明白铁大人怎么混到今天还是孤苦伶仃一个人了，就你们这世代相传的yingbangbang态度，不得罪人就ting好了。我说小苏啊，就算是买菜，还得chu门讨价还价咧，你当jiao朋友是捡垃圾，东张西望伸手就来？什么一见如故肝胆相照，那gen本就是唉，罢了，我在你这个年纪，也是信的。”

苏旷瞪大了yan睛：“三叔，你现在，不信了么？”

袁三咽了口唾沫。让他在这样的年纪说一些真诚而朴素的话未免太为难了，但让他在某些答案上说谎，不仅为难，而且要命。他讪