40初赛（三）

杏hua，盛开在二月里，艳态jiao姿，胭脂万点，占尽chun风。以杏hua为题zuomei食，说易不易，说难不难，全看要zuo怎样的东西了。

午间休息，许可心和蔡芝二人住在同一间房中思考着明天比赛的菜式，蔡芝shen思的说：“虽然yan下杏hua已开，但是却没有果子，街上干果铺里也许能买到杏干和杏仁，要zuo成mei食可不容易啊！”许可心分析dao：“我们能找到的原料只有这些，那么其他人也是这样。以杏仁为原料，最常zuo的莫过于五仁包子、杏仁酥之类的东西，我们绝不能zuo这些。”

蔡芝问：“不zuo这些的话，又能zuo什么呢？”

又能zuo什么呢？

许可心的思绪不知不觉游离开来，忽地想起杏仁nai茶，她被自己的一个想法惊起，忽地站了起来，在房中来回踱步。

nai茶对于这个世界的人来说，只liu行于游牧民族之中，至少许可心穿越到这个不知什么朝代的地方之后，从未见过nai茶。若是以nai茶去参加比赛会怎样呢…

新意也许是足够了，但是…太简单，还是太简单了，不足以参加这样重要的比赛！

许可心苦苦的思考着，蔡芝见她来回踱步的样子知dao她在思考问题，不敢轻易打断，生怕将她的奇思妙想吓跑了。

在许可心来回走了一刻钟之后，她突然拍手huan喜的喊到：“我想到了！”

蔡芝大喜过望，忙问：“怎样，怎样？”

许可心说：“我得先试一试才能知dao效果！”

她们二人立即走chu房间去厨房，因为需要准备很多东西，所以许可心列了个清单，劳烦徐离生和刘煜二人去采购，她又问蔡芝：“蔡姐姐，蔡记的荈耳茶你有带一些来吗？”

蔡芝点tou说：“自然带了，荈耳是蔡记的特se，娘说我们一定会用到，所以我带了一些来，你这是要用吗？”

许可心点tou，蔡芝便上楼去取茶。众人都在准备时，许可心自然也忙个不停，她取了大米和糯米各一捧，放在凉水中浸泡，暂时搁置一旁。

蔡芝取来荈耳后，许可心将茶捣碎，放入从厨房里找来cu陶罐中，然后加入清水上火煮沸。待茶水变se后将cu陶罐取下来，滤去叶渣，搁在一旁等待后用。

她一直等到徐离生和刘煜二人取材回来后才开始下一步，徐离生将手中的一个罐子jiao给许可心，许可心gan谢dao：“要你们跑到郊外的农庄取niunai，实在太辛苦了，谢谢你们。”

徐离生说：“都是一起努力，说什么谢谢。你快说说你要zuo什么东西，我可真的是很好奇。”

刘煜又将买来的杏仁、桂hua糖等东西给许可心，许可心说：“我一步步zuo过来，你们看完就知dao了。”

她将买来的干杏仁放入温水中浸泡，然后搁在一旁。接着将生niunai倒了一半在锅中，煮沸消毒，提取了纯净的niunai后，又将方才煮好的茶倒入锅中。

看到她的这个动作，徐离生yan睛一亮，问dao：“你这是要zuonai茶？”

许可心也很惊奇，问dao：“你知daonai茶？”

“我曾经去过北疆，到过草