在老爸的提议和要求下我们又开始喝酒,说实话我现在闻到酒味就怕了,昨晚的酒劲到现在还没有过呢,好在有老妈挡着,她以我们还在学习为理由每人一杯啤酒算是稍稍助兴。
韩小宁:“味
好的呀,我从来没有吃过,略微有
涩但是并不影响
,似乎和生菜有
类同,多吃这
绿菜好,可以补充人
所需维生素。”
韩小宁像听天书一样“白杨,这些事情我从来不知,我以为人人家里都吃馒
,好像这是天经地义的事情。”
不一样,这菜的选料必须是
或者是五
,
块不用太大就在一个海碗中能放下即可,用蜂
和糖把
整个涂抹过来,然后
面向下也放到锅中蒸,必须要大火蒸一定要把
蒸到烂熟,要求是筷
一夹就能碎开,上桌的时候把碗向盘
中一扣,这样
面向上,瘦
面向下,俗称扣碗
,这
菜我最
吃,很香但不是十分腻,反正我这么认为,只是又是
又是蜂
和糖,我估计那两个女人吃了非往小腹上长
不可。
郑雪:“现在我们国家生活在贫困线下的农民还很多,像我们这些沿海省份还好说,越往内陆生活
平便越低下。”
韩小宁夸张地瞪着大睛
:“你经历过?那些东西真的可以吃?不会吃
病来吧。”
老妈阻拦二人继续去夹菜:“那是杨杨自己地菜。咱们不要吃,来吃块
。”
郑雪趁我妈不注意又夹了一边吃边
:“杨杨,我经常去菜市场怎么都没有看到这
菜呀,叫什么名字,难
是农村的青菜天然,所以我吃不
来?”
在中科院地时候郑雪负责我的生活起居,买菜菜的事她经常
,我笑
:“说
来怕吓你们一
,这是地瓜叶,
本不是菜。”
老爸喝了一酒
:“说起那时候,我还讨过饭呢,咱们邻村公社日
过得比我们好,每到农闲的时候我们几个半大孩
便组织起来去讨饭,就算不能为家里讨回
吃的,只要带
张嘴也是解决大问题啊。”
我:“妈。你以前不是总要提吗,提醒我说人要知足,有的吃有的喝就行了,要珍惜现在吃饱饭地日
,如果能有馒
吃不吃菜都很香。”
老妈敲了我一筷对韩小宁
:“别听他胡说,那有那么严重,大过节地提这些事情
什么,大家不要理他的地瓜叶了。”
单就是指农村土地承包到
,老爸
:“现在生活好了,每天大鱼大
还真吃不惯,偶尔吃
饼
树叶啊忆忆苦也
不错,这地瓜叶就是我从田里摘回来的呢。”
郑雪和韩小宁吃了几地瓜叶后问我
:“这是什么菜?怎么从来没有吃过?”
“地瓜?”韩小宁毕竟是大城市千金小。虽然她家族也是近十几年才崛起,但早在之前家
也算富裕殷实,地瓜这个名字估计没怎么听说,若说红薯她应该还能明白些。
韩小宁这么说也是因为她背后有韩氏控,不然一个普通女孩
说
这样的话容易让人以为异想天开,我
:“当然可以,不过总需要有个时间过程,你放心吧不
十年我们国家便可以解决这一问题。”
—
韩小宁:“我们可以想办法帮他们吗?”
终于在中午十二以前把饭菜忙活停当,一家人围坐在客厅,郑雪和韩小宁暗暗冲我皱眉,一桌
全是
。她们果然是担心害怕,还好我面前放着一碟青菜,所以开饭后这成了两个女人地重要举筷目标,不过一时间她们并没有对这
菜提
异议。
“用开过再用冷
浸泡。原来的味
便会冲淡,”我认真地
:“你们这些没有吃过苦地小
们哪里知
穷人的伙
啊,五八年大跃
把粮
全糟蹋了,六零年大饥荒人们把树
都啃光了,别说鲜地瓜叶了,就是
树叶都回家搓碎了煮树叶粥喝,
天便是那白杨树刚发芽把
叶摘下来用开
过也可以捺菜团
吃…”
老妈:“也就是六零年前后的几年里,后来生活不是也慢慢好起来了吗,咱们也能吃得上地瓜
和玉米饼
,我记得自己读初中的时候就是背着一袋地瓜
,要说菜,连棵葱都没有,还是后来单
咱们慢慢吃上馒
,日
这才过得有声有
了。”
生菜是叶用的俗称,欧、国家地大众蔬菜。韩小宁在
国待过应该没少吃,不过这个菜也不是只有外国有,早在久远以前我国东南沿海便有栽培,地瓜叶其实和生菜味
相差的远。但估计韩
想不更合适的蔬菜来形容它的
。
韩小宁对我十分信任,毕竟我有一段来自未来地记忆,老妈:“你们看。守着一桌
好菜咱们竟然提那些陈芝麻烂谷
的事情,快吃快吃,不然浪费
郑雪的知识和阅历则相对丰富多了,她不敢相信地:“这是地瓜叶?怎么可能呢,那东西怎么能吃?味
和这也不同呀。”